COMIDA SOBRE RUEDAS
Los FOOD TRUCK comida sobre ruedas se han convertido en un verdadero fenómeno en los últimos años. Esta proliferación de camiones de comida se ha traducido en un aumento de...
Existen diferentes tipos de riesgos en las empresas del país, en donde se encuentran peligros potenciales, dependiendo de: los procesos de la empresa, tipo de materia prima que utiliza, producto terminado, características químicas de los procesos como: fundición que pueden generar inflamabilidad, explosividad del producto, cantidad almacenada de solventes, etc.
Por lo que existen diferentes factores involucrados para un posible riesgo de incendio.
¿Cómo disminuir el peligro y vulnerabilidad? A través de un análisis de riesgo realizado por un profesional en la materia, para identificar peligros potenciales y obtener: el grado de riesgo, fuentes de ignición para eliminar la posibilidad de incendio, medidas preventivas como manejo adecuado de materiales peligrosos, y todas aquellas acciones que eviten la generación de un incendio, medidas reactivas o de mitigación instalados como: extintores, sistemas de alarma, sistemas fijos de algún gas de agente limpio (NOVEC1230)
Subdirector de Ingenieria de Riesgos GNP.